26. Oktober 2021
Der Julep stammt aus den Südstaaten der USA und ist dort schon lange Zeit
einer der Cocktail Klassiker schlechthin!
Zutaten:
5 Esslöffel Crushed Ice
1 Schuss Mineralwasser
4 Zweige Minze
etwas Minze zum Garnieren
6 cl Whiskey, Bourbon
1 Teelöffel Zucker
Zubereitung:
Zuerst wird die Minze mit dem Zucker und einem Schuss Mineralwasser
in einem Gefäß mit einem Holzstößel zerdrückt.
Dann die Flüssigkeit in ein Becherglas abseihen, bitte ohne die Minze.
Nun das Becherglas mit Crushed Ice auffüllen und den Whiskey hinzugeben,
dann alles leicht verrühren.
Garniert wird der Cocktail mit ein paar frischen Minzezweigen,
oft auch mit einer Cocktailkirsche oder mit Ananasstücken.
Mit Trinkhalm servieren
Zum Wohl!