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Fr  chte Sorbet.11.08.18

Rezepttipps-News: „FRÜCHTE SORBET“. Ein eiskaltes und fruchtigesDessert, blitzschnell zubereitet!

6. April 2022

Das tolle Dessert nicht nur für den Sommer! Auch ohne Eismaschine ist dieses wunderbare Sorbet ganz schnell und einfach zubereitet. Es schmeckt köstlich fruchtig und ist toll erfrischend!

Zutaten:

500 Gramm Erdbeeren oder auch Himbeeren, Brombeeren, Kirschen, Mango, oder was Sie mögen

70 Gramm Puderzucker

50 ml Wasser

2 Teelöffel Zitronensaft

1 Prise Salz


Zutaten:

Waschen und putzen Sie die Beeren. Erdbeeren halbieren  und in einem entsprechenden Gefäß pürieren.

Anschließend den gesiebten Puderzucker dazugeben, sowie Salz, Zitronensaft und Wasser und vermengen Sie alles sorgfältig.

Füllen Sie die Masse in ein rechteckiges Gefäß, zum Beispiel eine Einfrierdose oder eine andere Form und stellen Sie diese für gut 30 Minuten ins Gefrierfach.

Anschließend das Sorbet mit einer Gabel gut verrühren. Danach erneut für etwa 20 Minuten in den Gefrierschrank, bzw. Gefrierfach.

Jetzt  können Sie das Sorbet wunderbar einfach portionieren.

Das Sorbet portionsweise auf Tellern o. ä. anrichten und nach eigenem Geschmack dekorieren!


Text / Foto: MDN / pixabay