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Cocktail-News: „CASSIS TEA“. Das richtige Getränk am Abend, für die feuchte und kalte Jahreszeit!


veröffentlicht am 1. März 2023

Zutaten für 2 Gläser:

3 gehäufte Teelöffel schwarzer Tee, oder 3 Teebeutel

2 cl Creme de Cassis (Johannisbeerlikör)

1 Zitrone (unbehandelt)

6 cl brauner Rum

2 große Stücke Kandiszucker, oder 4 Zuckerwürfel

 

Zubereitung:

Den Tee in ein entsprechendes Gefäß geben und mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen. Dann maximal 3 bis 4 Minuten ziehen lassen.

Jeweils ein Stück Kandiszucker, oder 2 Zuckerwürfel jedes Teeglas geben.

Die Zitrone halbieren und 2 Scheiben davon abschneiden, die restlichen Hälften auspressen. 

Den Saft jeweils gleichmäßig über den Kandis / Zucker geben und je 3 cl Rum und 1 cl Creme de Cassis darübergeben.

Nun den Tee in die Gläser füllen und jeweils mit einer Zitronenscheibe aromatisieren.

Zum Wohl!

 

Text / Foto: MDN / pixabay